• sangnguyencuchi

5 điều làm Vermis trở nên khác biệt giữa các dòng phân trùn quế viên nén trên thị trường

Updated: Jul 9

Trên thị thường hiện nay có rất nhiều sản phẩm tương tự phân viên nén Vermis nhằm phục vụ cho chăm sóc hoa lan và bonsai, tuy có cùng nguồn gốc từ phân trùn quế, nhưng Vermis có một số điều khác biệt quan trọng để giúp cho việc trồng lan được an toàn và hiệu quả.



1/ Nguồn nguyên liệu chế biến:

Nguyên liệu sử dụng chế biến Vermis được trùn quế xử lý tối thiểu trong thời gian từ 4-6 tháng, vì chỉ trong thời gian này toàn bộ thức ăn của trùn quế là phân bò sữa tươi mới được xử lý hoàn toàn để trùn hấp thu lượng đạm và phân giải các chất dinh dưỡng thành dạng đơn dễ hấp thu. Từ đó tạo thành sản phẩm an toàn có thể sử dụng cho hoa lan vốn rất nhạy cảm với nguồn đạm và các khuẩn hại từ phân động vật.



Tuy nhiên phương pháp này mất nhiều thời gian và sản lượng đầu ra thấp hơn bình thường, do đó đa số nguồn phân trùn quế hiện tại được thu hoạch từ 3 tháng trở lại để tăng sản lượng đầu ra và giảm thiểu chi phí sản xuất.


2/ Độ tan của Vermis

Để tạo được độ tan lâu hơn trên sản phẩm Vermis mà không dùng tới phụ gia hóa chất, Vermis được sử dụng công nghệ nén viên bằng động cơ công suất lớn với độ ẩm nguyên liệu cao, khi đó mùn hữu cơ trong sản phẩm sẽ được sấy khô lâu hơn bình thường và kết quả sẽ làm cấu trúc viên Vermis được kết chặt hơn, viên cứng hơn.



Phương pháp này có ưu điểm là tạo được sản phẩm tự nhiên có cấu trúc viên cứng và lâu tan, tuy nhiên sẽ tốn nhiều chi phí cho việc sấy khô hơn gấp ba lần thời gian so với phương pháp ép viên sử dụng phụ gia hóa chất để kết dính.


3/ Bổ sung dinh dưỡng

Để tạo ra sản phẩm phân trùn quế viên nén phải trải qua 1 công đoạn sấy khô bằng nhiệt độ để làm giảm độ ẩm nhằm tăng độ cứng và dễ bảo quản cho sản phẩm, tuy nhiên sản phẩm sau khi sấy bằng nhiệt sẽ tiêu diệt các vi sinh vật có lợi và làm thất thoát lượng lớn dinh dưỡng sẵn có như đạm đơn, acid amin.

Nên phân trùn quế viên nén sau khi sấy khô dinh dưỡng còn lại rất thấp, do đó Vermis được bổ sung thêm các chủng vi sinh vật đối kháng và phân giải dinh dưỡng, cùng 15 loại acid amin thiết yếu để phục hồi dinh dưỡng vốn có sau khi sấy.



Với việc chế phẩm vi sinh có giá thành cao mà đặc biệt là acid amin có giá rất cao nên phân trùn quế viên nén trên thị trường thường chỉ dừng lại ở công đoạn sấy và đóng gói do bổ sung thêm vi sinh và acid amin sau khi sấy tốn rất nhiều chi phí sẽ làm tăng giá thành sản phẩm.


4/ Bảo quản tự nhiên bằng vi sinh vật

Vermis được bảo quản không bằng phụ gia hóa chất mà sử dụng các vi sinh vật phân giải dinh dưỡng, khi bổ sung các chủng vi sinh phân giải sẽ giúp dinh dưỡng trong Vermis được bảo quản lâu dài ở dạng đơn dễ hấp thu kể cả khi được bón ra bên ngoài môi trường.



5/ Ý tưởng tạo sản phẩm

Khi khám phá ra được phân trùn quế có giá trị cao bởi tính an toàn và dinh dưỡng dễ hấp thu bởi cây trồng, mà hoa lan là nhóm cây trồng có giá trị cao, nên chúng tôi luôn tìm cách chế biến phân trùn quế từ dạng bột thành dạng viên để hoa lan có thể sử dụng.


Phân bò sữa nguyên chất được trùn quế tiêu thụ để hấp thu đạm và cho ra phân trùn quế với hàm lượng mùn hữu cơ và khoáng chất cao, là một nguồn nguyên liệu hoàn toàn thiên nhiên, và với cơ chế tự nhiên chúng tôi đã chế biến thành Vermis ở dạng viên siêu cứng, lâu tan để phục vụ chăm sóc hoa lan, một giống cây đặc biệt được thuần hóa từ rừng núi tự nhiên.

Với phương châm lấy thiên nhiên nuôi dưỡng tự nhiên, chúng tôi mong muốn mang sản phẩm Vermis đến cho người chơi lan có thể chăm sóc an toàn các giò lan yêu quý mà ta đã tốn nhiều công chăm sóc mỗi ngày.

Trùn Quế Củ Chi

16 views1 comment